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近日，市政府組織市藥監(jiān)局、市工商局、市質(zhì)檢局、市衛(wèi)生監(jiān)督局等部門執(zhí)法人員聯(lián)合開展食品衛(wèi)生安全大檢查。
針對(duì)夏季是食品安全事件的高發(fā)期，全市集中開展夏季食品安全大檢查活動(dòng)，嚴(yán)防劣質(zhì)產(chǎn)品流入市場(chǎng)，確保食品安全。
檢查組深入集貿(mào)市場(chǎng)、賓館、藥店、超市和桶裝飲用水生產(chǎn)車間，查看生產(chǎn)工藝流程、質(zhì)量保證體系、操作間衛(wèi)生安全和車間生產(chǎn)狀況。檢查發(fā)現(xiàn)大多數(shù)經(jīng)營(yíng)企業(yè)都能守法經(jīng)營(yíng)，室內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境較好、證照齊全、工作人員持健康證上崗、餐具洗消設(shè)施齊全、食品原料采購(gòu)查驗(yàn)記錄完整，未發(fā)現(xiàn)違法使用和濫用食品添加劑的情況，但個(gè)別餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)操作間內(nèi)物品擺放凌亂，衛(wèi)生不到位。針對(duì)上述情況，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令其改正。
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