- 廣水市開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查
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來源:廣水人才網(wǎng) 添加時(shí)間:2012-09-27 瀏覽次數(shù):1351 次
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中秋、國慶佳節(jié)到來之際,廣水市質(zhì)監(jiān)局結(jié)合“質(zhì)量月”活動(dòng)的開展,對食品生產(chǎn)加工企業(yè)、商場、超市等開展節(jié)前食品質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查,確保廣大市民吃上放心食品。
此次檢查重點(diǎn)產(chǎn)品是月餅、蛋糕、兒童小食品、植物油、酒類等;重點(diǎn)內(nèi)容是企業(yè)有無假冒行為,是否存在無證生產(chǎn)行為,是否按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)等;重點(diǎn)部位是原材料、成品庫房,生產(chǎn)操作現(xiàn)場;重點(diǎn)環(huán)節(jié)是原輔材料采購驗(yàn)證,關(guān)鍵過程控制,添加劑的使用管理,產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)。截至目前,出動(dòng)執(zhí)法人員146人次,檢查各類食品獲證生產(chǎn)企業(yè)23家,食品加工小作坊47家,商場、超市等經(jīng)營門店86家,對月餅、蛋糕、餅干、植物油等食品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。針對存在的問題的生產(chǎn)、經(jīng)營者,該局責(zé)令其限期整改,保障節(jié)日期間食品安全。